Stowarzyszenie Rzemieślnik zaprasza członkinie Kół Gospodyń Wiejskich z województwa lubuskiego do udziału w bezpłatnych, praktycznych warsztatach z wypieku chleba! Celem projektu jest kultywowanie rzemieślniczych tradycji piekarskich oraz edukacja o korzyściach zdrowotnych polskiego pieczywa
Co czeka na uczestniczki?
Podczas warsztatów pod okiem eksperta - wykwalifikowanego trenera-piekarza - każda uczestniczka:
- Nauczy się wypiekać dwa rodzaje chleba: pszenny oraz żytni na naturalnym zakwasie.
- Pozna tajniki wyprowadzania, prowadzenia i utrzymywania kwasów piekarskich w idealnej kondycji.
- Samodzielnie uformuje i udekoruje swój własny bochenek chleba.
Wszystkie niezbędne surowce (najwyższej jakości mąki, ziarna) oraz profesjonalny sprzęt (formy wypiekowe, koszyczki rozrostowe, nożyki do dekoracji) zapewnia organizator! W trakcie warsztatów dla wszystkich przewidziany jest również całodzienny catering.
Każda z uczestniczek wróci do domu z:
- Własnoręcznie upieczonym, pachnącym chlebem.
- Obszerną broszurą edukacyjną (40 stron) zawierającą m.in. teorię, instrukcje prowadzenia zakwasu i przepisy z warsztatów.
- Pamiątkowym fartuszkiem promocyjnym.
- Imiennym dyplomem ukończenia szkolenia.
Informacje organizacyjne
- Miejsce: Pracownia Polna Kromka - zagroda edukacyjna w Kowalowie, ul. Polna, woj. lubuskie.
- Dostępne terminy (wybierz jeden dzień): 11, 12, 14, 15, 17 lub 18 września 2026 r.
- Koszt: Udział w wydarzeniu jest CAŁKOWICIE BEZPŁATNY!
- Decyduje kolejność zgłoszeń, na każdy termin mamy tylko 15 miejsc!
Jak się zapisać?
Zgłoszenia przyjmujemy mailowo w terminie od 15 do 20 sierpnia 2026 r. (lub do wcześniejszego wyczerpania miejsc).
Wyślij wiadomość na adres: kontakt@rzemieslnik.org.
(W zgłoszeniu prosimy podać nazwę KGW, preferowany termin, liczbę zgłaszanych osób, imiona i nazwiska osób oraz telefon kontaktowy do koordynatorki/koordynatora).
UWAGA: Liczy się kolejność zgłoszeń!
Liczba miejsc w grupach szkoleniowych jest ściśle ograniczona (przewidziano 6 zjazdów po 15 osób).
Ważna informacja organizacyjna: Nasze warsztaty są częścią ogólnopolskiej kampanii promującej tradycje piekarskie. Z tego powodu wydarzenie będzie dokumentowane (na miejscu obecny będzie fotograf oraz realizator wideo). Udział w warsztatach wiąże się z koniecznością podpisania zgody na publikację wizerunku.
Zadanie „Sielskie Wypieki Gospodyń Wiejskich - z miłości do tradycji” sfinansowano z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.
